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Mugcake aux bananes et au chocolat
🇧🇷Brésil
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(Português)
10 minute(s)
1 portions
Criando Arte
@criandoartenacozinha- Ingrédients
- Recette
- petite banane mûre et écrasée1 tasse(s)
- Oeuf1 unités)
- flocons d'avoine (farine d'avoine, flocons d'avoine moulus ou blanc d'avoine)3 cuillères à soupe
- Cacao en poudre (j'ai utilisé du Nescau)1 cuillères à soupe
- Levure1 cuillère de thé
- Commencez par battre l'oeuf à la fourchette dans un grand mug. Ajoutez ensuite la banane et mélangez sans casser complètement la banane. --Astuce : Préférez utiliser une tasse large et basse plutôt qu'une tasse haute et étroite, car les mug cakes cuisent par exposition plutôt que par profondeur.
- Ajoutez ensuite l'avoine (qui peut être de la farine d'avoine, de l'avoine moulue ou même du son d'avoine) et aussi le cacao. Mélangez à nouveau à la fourchette.
- Ajoutez enfin la levure, elle aidera votre mug cake à lever.
- Mettre au micro-ondes à pleine puissance pendant 2 minutes. Au bout de ce temps, retirez le gâteau et, si vous voyez que le centre est encore cru, remettez-le au micro-ondes pendant encore 1 minute.
- Lorsque votre gâteau est prêt, laissez-le refroidir un peu pour faciliter le démoulage. Puis démoulez et décorez selon votre goût.
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