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mungunza
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
10 portions
Nubia Sousa
@morando.sozinhaa- Ingrédients
- Recette
- Maïs Mungunzá500 g
- Sucre1 tasse(s)
- Lait concentré1 boîte(s)
- Lait2 tasse(s)
- clou de girofle au goût
- Cannelle au goût
- noix de coco râpée au goût
- Sel1 cuillère de thé
- Cuire le maïs mungunzá dans une cocotte-minute avec de l'eau jusqu'à ce qu'il recouvre tout le maïs et ajouter environ 3 clous de girofle et un morceau de bâton de cannelle.
- Avec le maïs déjà cuit (s'il reste de l'eau de cuisson, jetez-la) Ajoutez tous les autres ingrédients et mettez à feu doux et remuez un peu et c'est prêt !! Servir avec de la cannelle moulue si vous préférez !
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