mungunza

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mungunza

Name: mungunza
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 500 kg Maïs blanc; 2 tasse(s) Sucre; 2 cuillères à soupe Margarine ou beurre; 6 unités) clou de girofle; 1 unités) noix de coco râpée; 2 l lait de coco; au goût Cannelle en poudre

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

12 portions

Comida Caseira

@caseiraesaborosa

Ingrédients
Recette

Maïs blanc500 kg
Sucre2 tasse(s)
Margarine ou beurre2 cuillères à soupe
clou de girofle6 unités)
noix de coco râpée1 unités)
lait de coco2 l
Cannelle en poudre au goût

Faire tremper le maïs pendant 30 minutes
Égouttez, lavez le maïs et placez-le dans une casserole avec la moitié du lait, le sucre, la margarine, les clous de girofle, la noix de coco râpée et laissez cuire.
Au fur et à mesure que vous avez besoin de lait, ajoutez jusqu'à ce que le maïs soit cuit.
Une fois cuit, mettre dans des bols et saupoudrer de cannelle.