NEST FOURRAGE AU LAIT POUR LA TRUFFE

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NEST FOURRAGE AU LAIT POUR LA TRUFFE

Name: NEST FOURRAGE AU LAIT POUR LA TRUFFE
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 boîte(s) lait concentré; 1 tasse(s) lait en poudre de bonne qualité; 1 boîte(s) Crème épaisse; 120 ml lait entier; 1 cuillères à soupe margarine (de préférence non salée)

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

5 portions

Diário de

@andressa_soares

Ingrédients
Recette

lait concentré1 boîte(s)
lait en poudre de bonne qualité1 tasse(s)
Crème épaisse1 boîte(s)
lait entier120 ml
margarine (de préférence non salée)1 cuillères à soupe

Mettez tous les ingrédients dans une casserole.
Avant de mettre au feu, bien mélanger le tout jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
Menez ensuite à feu moyen.
Remuez sans arrêt jusqu'à ce qu'il épaississe et commence à se détacher du fond de la casserole.
ASTUCE : A ce stade, la farce n'est pas très ferme, elle devient comme une bouillie épaisse.
retirer du feu et transférer la farce dans un bol.
Couvrir d'un film plastique et laisser refroidir complètement la garniture au lait du nid.
CONSEIL : Ne le mettez pas au réfrigérateur.
Après ce temps de refroidissement, la farce sera prête.
ASTUCE : N'utilisez pas la garniture encore chaude dans vos truffes, car elle ferait fondre votre chocolat.