Nid de gâteau glacé à la fraise

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Nid de gâteau glacé à la fraise

Name: Nid de gâteau glacé à la fraise
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 0 Porções
Ingredients: 2 unités) Boîte aux fraises; 1 boîte(s) Lait concentré; 200 ml Crème fouettée; 3 unités) Oeufs; 1 tasse(s) Lait; 1.1/2 tasse(s) Sucre; 3 cuillères à soupe Beurre; 2 tasse(s) Farine de blé; 4 cuillères à soupe En poudre dans ce lait; 1 cuillères à soupe Poudre à lever

🇧🇷Brésil

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(Português)

90 minute(s)

0 portions

Rei&Kau

@reikau

Ingrédients
Recette

Boîte aux fraises2 unités)
Lait concentré1 boîte(s)
Crème fouettée200 ml
Oeufs3 unités)
Lait1 tasse(s)
Sucre1.1/2 tasse(s)
Beurre3 cuillères à soupe
Farine de blé2 tasse(s)
En poudre dans ce lait4 cuillères à soupe
Poudre à lever1 cuillères à soupe

Battre les œufs, le beurre et le sucre. Peu de temps après, ajouter le lait et la farine de blé (petit à petit), après avoir battu ajouter la levure.
Placez la pâte sur la plaque graissée et mettez-la au four préchauffé à 180°. Laissez cuire 35 - 45 min.
couper les fraises
Faire un nid brigadeiro, ajouter le lait concentré, le beurre et le lait en poudre dans la poêle. Mélanger sans arrêt à feu moyen jusqu'à ce qu'il se détache de la casserole.
Une fois le gâteau cuit, placez la moitié sur un plat émietté, imbibez-la d'un peu de lait et 1 cuillère à soupe de lait concentré, ajoutez le brigadeiro et les fraises. Ensuite, venez avec l'autre moitié du gâteau et imbibez-le également de lait
Montez la chantilly froide, décorez-la à votre guise et décorez avec les fraises.