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Nid de pouding au lait
🇧🇷Brésil
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(Português)
2 heure(s)
24 portions
Aline Oliveira
@lineh.g.oliveira- Ingrédients
- Recette
- Oeufs3 unités)
- Lait en poudre16 cuillères à soupe
- Sucre10 cuillères à soupe
- Eau4 tasse(s)
- Sirop : Sucre2 tasse(s)
- Sirop : Eau1 tasse(s)
- Sirop : Porter le sucre à ébullition, remuer jusqu'à ce qu'il forme un sirop, ajouter l'eau et laisser bouillir à feu doux jusqu'à ce qu'il épaississe. Réserve!
- Mélanger tous les ingrédients dans un mélangeur. Mettez-le sous la forme où se trouve le sirop. Si vous n'aimez pas les boudins à trous, passez la pâte au tamis au moment de la mettre dans le moule !!
- Faites cuire le pudding au bain-marie pendant environ 1h30, puis attendez qu'il refroidisse et mettez au frais !
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