Nid de tarte au chocolat 🍫

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Nid de tarte au chocolat 🍫

Name: Nid de tarte au chocolat 🍫
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 3 unités) Biscuit aux pépites de chocolat un paquet de 300g; 5 cuillères à soupe Beurre fondu; 1 boîte(s) lait concentré; 1 boîte(s) Crème sure; 2 cuillères à soupe Beurre; 1 tasse(s) Tasse de lait en poudre (thé); 300 g Chocolat mi-sucré; 11/2 boîte(s) Crème sure 1 1/2 boîte

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(Português)

40 minute(s)

15 portions

Maria Eugênia

@casaflordemaio

Ingrédients
Recette

Biscuit aux pépites de chocolat un paquet de 300g3 unités)
Beurre fondu5 cuillères à soupe
lait concentré1 boîte(s)
Crème sure1 boîte(s)
Beurre2 cuillères à soupe
Tasse de lait en poudre (thé)1 tasse(s)
Chocolat mi-sucré300 g
Crème sure 1 1/2 boîte11/2 boîte(s)

Commencez par écraser les biscuits et mélangez-les avec les 5 cuillères à soupe de beurre fondu, en faisant un mélange friable. Et façonner le fond en quelque sorte avec le fond amovible et passer au four à 180° pendant 10 minutes.
Dans une casserole avec les deux cuillères de beurre, placez le lait concentré et la crème à feu moyen, en remuant jusqu'à ébullition et se transforme en crème.
Éteignez le feu et ajoutez la tasse (thé) de lait en poudre
Déposer sur la pâte cuite et étape suivante...
Dans le bain Maria, faire fondre les 300g de chocolat et ajouter la quantité de 1 1/2 de crème, formant la ganache
Et ainsi de faire la troisième couche du gâteau au nid avec du chocolat et de le mettre au réfrigérateur pendant environ 2 heures, puis de le déguster.