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Nid de truffe au lait au Nutella
🇧🇷Brésil
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(Português)
60 minute(s)
25 portions
Erika Eugenia
@erikaeugenialima- Ingrédients
- Recette
- Chocolat fractionné500 g
- Lait concentré1 boîte(s)
- Crème sure1 boîte(s)
- Lait en Poudre « Cuillère de la Mère »💓5 cuillères à soupe
- Margarine2 cuillères à soupe
- Crème de noisette (Nutella)250 g
- Placer le chocolat dans un plat en verre et le faire fondre au micro-ondes toutes les 15 secondes pour qu'il ne brûle pas en remuant constamment et réserver.
- Pour le remplissage Dans une casserole, placez le lait concentré, la crème, la margarine et le lait en poudre, mélangez tous les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient complètement dissous, puis portez-le à feu moyen, en remuant toujours jusqu'au point de brigadeiro doux, réservez dans un réfractaire Je suis cool. , couvrir d'un film alimentaire. Après refroidissement, placer dans une douille pâtissière pour garnir les truffes.
- A la façon de faire des truffes, faire le cornet de truffes avec le chocolat fondu, laisser durcir au congélateur, puis garnir avec la crème nid, déposer une cuillère à café de Nutella dans chaque truffe, recouvrir avec le chocolat fondu, mettre au congélateur durcir env. 5 minutes. Démouler et conditionner selon votre goût. Grandes ventes! 😉😘
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