Nid Lait Brigadeiro

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Nid Lait Brigadeiro

Name: Nid Lait Brigadeiro
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 25 Porções
Ingredients: 395 g Lait concentré; 200 g Crème sure; 5 cuillères à soupe En poudre dans ce lait; 1 cuillères à soupe Margarine ou beurre; au goût Nutella pour la garniture

🇧🇷Brésil

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(Português)

20 minute(s)

25 portions

Lais S.

@docescomamorlais

Ingrédients
Recette

Lait concentré395 g
Crème sure200 g
En poudre dans ce lait5 cuillères à soupe
Margarine ou beurre1 cuillères à soupe
Nutella pour la garniture au goût

Mettre les ingrédients dans une casserole et bien mélanger avant de porter à ébullition.
À feu moyen, en remuant constamment jusqu'à ce qu'il commence à bouillir. Ensuite, baissez le feu et continuez à remuer pour que ça ne brûle pas.
Remuer jusqu'à ce qu'il commence à se décoller du fond de la casserole et devient point brigadeiro.
Transférer dans une assiette et placer au réfrigérateur pendant 1 heure pour refroidir complètement.
Rouler et passer dans le lait en poudre. Décorer avec du Nutella au goût.