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Nid Lait Brigadeiro
🇧🇷Brésil
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(Português)
20 minute(s)
25 portions
Lais S.
@docescomamorlais- Ingrédients
- Recette
- Lait concentré395 g
- Crème sure200 g
- En poudre dans ce lait5 cuillères à soupe
- Margarine ou beurre1 cuillères à soupe
- Nutella pour la garniture au goût
- Mettre les ingrédients dans une casserole et bien mélanger avant de porter à ébullition.
- À feu moyen, en remuant constamment jusqu'à ce qu'il commence à bouillir. Ensuite, baissez le feu et continuez à remuer pour que ça ne brûle pas.
- Remuer jusqu'à ce qu'il commence à se décoller du fond de la casserole et devient point brigadeiro.
- Transférer dans une assiette et placer au réfrigérateur pendant 1 heure pour refroidir complètement.
- Rouler et passer dans le lait en poudre. Décorer avec du Nutella au goût.
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