noix de coco crémeuse

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noix de coco crémeuse

Name: noix de coco crémeuse
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 25 Porções
Ingredients: 1 unités) Noix de coco moyenne râpée; 1 unités) Boîte de lait concentré; 250 g Sucre; 300 ml Eau

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

25 portions

LuaDoces

@docesabor89091

Ingrédients
Recette

Noix de coco moyenne râpée1 unités)
Boîte de lait concentré1 unités)
Sucre250 g
Eau300 ml

Dans une casserole, mettre l'eau et le sucre et laisser bouillir jusqu'à ce que le sucre se dissolve complètement et que l'eau devienne claire. Ajouter la noix de coco et remuer de temps en temps à feu moyen, jusqu'à ce que l'eau sèche. Ajoutez ensuite le lait concentré et continuez à remuer jusqu'à ce que le fond de la casserole apparaisse. Ensuite, placez simplement la cocada sur un plateau (ou sur un comptoir en granit) légèrement graissé avec du beurre. Attendez qu'il refroidisse un peu et façonnez les cocadas à l'aide d'une fourchette ou coupez-les en carrés avec un couteau.