Nuttela maison (crème de noisette)

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Nuttela maison (crème de noisette)

Name: Nuttela maison (crème de noisette)
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 tasse(s) Noisettes (crues et en coque); 2 cuillères à soupe Huile de noix de coco; 1.1/2 tasse(s) Sucre raffiné; 1 cuillères à soupe extrait de vanille; 100 g Chocolat au lait (fondu)

🇧🇷Brésil

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(Português)

2 heure(s)

1 portions

Karla Sanlim

@caseirinhos_e_afetos

Ingrédients
Recette

Noisettes (crues et en coque)1 tasse(s)
Huile de noix de coco2 cuillères à soupe
Sucre raffiné1.1/2 tasse(s)
extrait de vanille1 cuillères à soupe
Chocolat au lait (fondu)100 g

Dans un moule ajouter les noisettes et passer au four (préchauffé à 180°) environ 10 à 15 min.
Pendant que les noisettes sont encore chaudes, placez-les sur un torchon et pressez-les pour les frotter et enlever les coques autant que possible.
Placer les noisettes (déjà testées et sans coques) dans un mixeur ou robot, ajouter l'huile de coco et battre jusqu'au point "pâte" (environ 10 min, selon la puissance du mixeur/processeur).
Dès qu'il atteint le point pâteux, ajoutez le sucre et la vanille, battez jusqu'à ce qu'il devienne un farofa très humide, puis ajoutez le chocolat fondu et battez jusqu'à ce qu'il devienne une crème lisse et crémeuse !