Oeuf truffé Galak aux Bonbons

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Oeuf truffé Galak aux Bonbons

Name: Oeuf truffé Galak aux Bonbons
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 250 g Coquille d'œuf en chocolat blanc; 180 g Tablette de chocolat Galak; 1/3 unités) Boîte de crème de lait sans lactosérum; 1 cuillères à soupe Cognac; au goût Bonbons de chocolat au lait (recette dans mon profil)

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🇧🇷Brésil

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(Português)

15 minute(s)

2 portions

Livia Fernandes

@liviafulle

Ingrédients
Recette

Coquille d'œuf en chocolat blanc250 g
Tablette de chocolat Galak180 g
Boîte de crème de lait sans lactosérum1/3 unités)
Cognac1 cuillères à soupe
Bonbons de chocolat au lait (recette dans mon profil) au goût

Faire fondre le chocolat Galak au micro-ondes toutes les 30 secondes et lorsqu'il est bien fondu, ajouter la crème et bien mélanger jusqu'à consistance lisse et crémeuse
Ajouter le brandy et mélanger jusqu'à consistance lisse, placer dans un bocal avec un couvercle et réfrigérer toute la nuit ou pendant au moins 4 heures jusqu'à consistance ferme.
Farcir les coquilles d'œufs en chocolat blanc avec cette truffe et terminer avec les chocolats au lait ou mi-sucré
Astuce : à conserver au frigo 😉