Oreo Brigadeiro

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Oreo Brigadeiro

Name: Oreo Brigadeiro
Prep time: 4 h 45 min
Total time: 4 h 45 min
Yield: 6 null
Ingredients: 395 g lait concentré; 1 cuillères à soupe Beurre; 1 cuillères à soupe Essence de vanille; 90 g Biscuit Oreo; null au goût Copeaux de chocolat pour le glaçage

Autor da receita: Heloísa Nabuco de Oliveira Lire plus

🇧🇷Brésil

•

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(Português)

285 minute(s)

6 portions

Madu

@mariaeduardawrzz.

Ingrédients
Recette

lait concentré395 g
Beurre1 cuillères à soupe
Essence de vanille1 cuillères à soupe
Biscuit Oreo90 g
Copeaux de chocolat pour le glaçage au goût

Retirer la garniture des biscuits et broyer ;
Dans une casserole mettre le lait concentré et le beurre et faire cuire en remuant sans arrêt pour ne pas qu'il brûle et change de couleur ;
Lorsque vous atteignez le point brigadier, en libérant du fond de la casserole, ajoutez la vanille et remuez encore jusqu'à ce qu'elle se libère à nouveau du fond;
Éteignez le feu et mélangez les biscuits écrasés;
Mettez-le sur une plaque graissée de beurre et laissez-le refroidir;
puis placez au réfrigérateur pendant au moins 1 heure;
Rouler et passer le zeste de chocolat ou les pépites si vous préférez.