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🇧🇷Brésil
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(Português)
35 minute(s)
06 portions
Natali Oliveira
@natalioliveira- Ingrédients
- Recette
- lait concentré1 boîte(s)
- lait1 l
- amidon de maïs4 cuillères à soupe
- Oeufs2 unités)
- Boite de chocolat bis haché2 unités)
- sucre1 tasse(s)
- Boîte de crème sure1 boîte(s)
- Mélanger le lait concentré, le lait, les jaunes et porter au feu en remuant toujours jusqu'à épaississement. Réserve.
- Tapisser le fond d'un moule réfractaire avec la moitié de la crème.
- Faire la couche avec le chocolat haché et mettre le reste de la crème.
- Battre les blancs d'œufs et ajouter le sucre, petit à petit, en battant constamment, jusqu'à ce que vous obteniez un soupir ferme.
- Ajouter la crème et bien mélanger
- Mettez ce mélange sur la crème.
- Réfrigérer jusqu'au moment de servir
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