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🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
10 portions
Lindalice Silva
@lindalice- Ingrédients
- Recette
- Lait600 ml
- Amidon de maïs3 cuillères à soupe
- Biscuit à la semoule de maïs2 unités)
- Bis2 unités)
- Oeuf2 unités)
- Lait concentré2 unités)
- Crème sure2 unités)
- Dans une casserole ajouter le lait et le jaune d'oeuf tamisé et la fécule de maïs. Remuer toujours avec le feu éteint jusqu'à ce que l'amidon se dissolve complètement.
- Ajouter le lait concentré et la crème et mettre à feu doux. Remuer jusqu'à ce qu'il épaississe constamment et devienne crémeux.
- Sur un plat, faire une couche de biscuits (tremper le biscuit dans le lait) Faire la couche de crème. Hachez le bis et placez-le sur la crème, répétez l'opération et terminez par le bis faites votre décoration. Mettez-le au réfrigérateur pendant 30 minutes et vous pourrez vous servir.
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