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Paille italienne Negresco
🇧🇷Brésil
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(Português)
20 minute(s)
20 portions
Karina
@rotinadakarina- Ingrédients
- Recette
- pack tableau noir2 unités)
- Lait concentré1 boîte(s)
- Beurre2 cuillères à soupe
- Lait en poudre1 tasse(s)
- Commencez par ouvrir les paquets de biscuits et en séparer la garniture. Et écrasez grossièrement les morceaux de biscuits restants et mettez de côté!
- Dans une casserole mettre le lait concentré, les garnitures de biscuits et le lait en poudre. Cuire jusqu'au point brigadeiro, à feu doux et toujours en remuant !.
- Vous n'avez pas besoin d'ajouter de matière grasse (beurre ou margarine) car les garnitures ont déjà la quantité dont nous avons besoin !
- Lorsque le brigadeiro décolle du fond de la casserole, éteignez le feu, ajoutez le biscuit écrasé et enroulez ce biscuit sur tout le brigadeiro !
- Transférer dans un moule graissé avec de la margarine et attendre qu'il refroidisse à température ambiante ! Quand il fait chaud, vous pouvez couper les bonbons à la taille que vous voulez !
- Et quand il refroidit, vous pouvez le passer sur du lait en poudre ou du sucre raffiné ! Le sucre glace ou le sucre en poudre fonctionne également. ⠀
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