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paille italienne
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
12 portions
Patricia Berger
@patriciaberger- Ingrédients
- Recette
- Lait concentré1 boîte(s)
- Crème sure1 boîte(s)
- Chocolat en poudre3 cuillères à soupe
- Pain de maïs cassé1 unités)
- Sucre glace au goût
- Préparez la recette traditionnelle du brigadeiro en utilisant du lait concentré, de la crème, du chocolat et de la margarine dans une casserole. Lorsque vous obtenez le point brigadeiro, retirez du feu et placez les biscuits Maisena cassés en morceaux moyens. Bien mélanger et verser la pâte sur une plaque recouverte de papier sulfurisé; Appuyez sur le chocolat pour qu'il soit très compact sur la plaque de cuisson et mettez-le au réfrigérateur pendant 2 heures ; Lorsque la paille italienne est ferme, retirez-la du moule et coupez-la en rectangles ou en carrés; Passez les unités dans le sucre glace et dégustez.
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