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pain de maïs super facile
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
10 portions
Luana Duarte
@luaduarte- Ingrédients
- Recette
- maïs1 boîte(s)
- Corn Flake1 tasse(s)
- Huile1/3 tasse(s)
- Lait1 tasse(s)
- Sucre1 tasse(s)
- Oeufs3 unités)
- Poudre à pâte chimique1 cuillères à soupe
- Mettre tous les ingrédients dans un mélangeur, sauf la boîte de maïs et la levure chimique, mélanger pendant 30 secondes.
- Ajoutez ensuite la boîte de maïs et battez très peu, pendant environ 10 secondes, pour qu'il reste des morceaux de maïs.
- Après avoir tout mélangé, ajouter la levure. Donnez-lui une légère tape, très rapidement, histoire d'incorporer la levure à la pâte.
- Graisser le moule avec de l'huile et du SUCRE. C'est vrai, pas de farine... Le sucre laisse une belle texture caramélisée à l'extérieur.
- Versez le mélange à gâteau dans le moule graissé et enfournez à 200°C pendant 30 minutes, ou jusqu'à ce que le gâteau soit doré à l'extérieur. Avant d'éteindre le four, piquez avec une fourchette et voyez si elle ressort propre. Si oui, votre gâteau est prêt. Maintenant, attendez qu'il refroidisse un peu, démoulez et dégustez ce délice.
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