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Pain doré au four parfait
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
35 minute(s)
12 portions
Monique Terra
@moniqueterraa- Ingrédients
- Recette
- pain salé3 unités)
- Oeuf2 unités)
- Lait300 ml
- lait concentré1/2 unités)
- cannelle en poudre au goût
- Sucre au goût
- Dans une casserole : faites cuire le lait, le lait concentré et la poudre de cannelle. Mélanger.
- Dans une autre casserole, déposer les œufs et battre légèrement.
- Graisser un moule à cake avec du beurre ou utiliser du papier sulfurisé.
- Couper les pains en tranches épaisses de 2 doigts. Bien tremper dans le lait jusqu'à ce qu'il soit très humide et presser avec les mains.
- Passer l'oeuf battu et le mettre en forme. Répétez jusqu'à ce que vous ayez fini avec tout.
- Faire cuire 30 min à 200°C.
- Passer dans un mélange de cannelle et de sucre pour finir. Juste un délice, il est extrêmement savoureux et moelleux.
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