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pain perdu
🇧🇷Brésil
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(Português)
15 minute(s)
4 portions
Tatiana Garrido
@tatygarrido- Ingrédients
- Recette
- pain français (rassis)1 tasse(s)
- Sucre1 tasse(s)
- Cannelle1 cuillère à dessert
- Lait1 tasse(s)
- Lait concentré1 cuillères à soupe
- Oeuf1 unités)
- Huile250 ml
- Farine1 tasse(s)
- Couper le pain en longues tranches
- Dans un bol, mélanger le lait et le lait concentré.
- Dans un autre récipient, faire une pâte molle avec la farine, l'œuf et le lait.
- Faire chauffer l'huile pour faire frire les frites.
- Tremper la tranche de pain dans le lait puis dans la pâte et faire revenir aussitôt.
- Dans un autre bol, mélanger le sucre et la cannelle.
- Dès la friture, passer le sucre à la cannelle.
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