pain perdu

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pain perdu

Name: pain perdu
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 tasse(s) pain français (rassis); 1 tasse(s) Sucre; 1 cuillère à dessert Cannelle; 1 tasse(s) Lait; 1 cuillères à soupe Lait concentré; 1 unités) Oeuf; 250 ml Huile; 1 tasse(s) Farine

🇧🇷Brésil

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(Português)

15 minute(s)

4 portions

Tatiana Garrido

@tatygarrido

Ingrédients
Recette

pain français (rassis)1 tasse(s)
Sucre1 tasse(s)
Cannelle1 cuillère à dessert
Lait1 tasse(s)
Lait concentré1 cuillères à soupe
Oeuf1 unités)
Huile250 ml
Farine1 tasse(s)

Couper le pain en longues tranches
Dans un bol, mélanger le lait et le lait concentré.
Dans un autre récipient, faire une pâte molle avec la farine, l'œuf et le lait.
Faire chauffer l'huile pour faire frire les frites.
Tremper la tranche de pain dans le lait puis dans la pâte et faire revenir aussitôt.
Dans un autre bol, mélanger le sucre et la cannelle.
Dès la friture, passer le sucre à la cannelle.