Pain perdu

Photo {{recette}} – recette de {{recette}} sur DeliRec

Pain perdu

Name: Pain perdu
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 20 Porções
Ingredients: 01 unités) pain perdu; 1 l Lait; 1 boîte(s) Lait concentré; 05 cuillère à dessert Sucre; au goût Cannelle; 02 unités) Oeuf; au goût Huile (pour la friture)

🇧🇷Brésil

•

Afficher dans la langue d’origine

(Português)

40 minute(s)

20 portions

Silvana De

@silvanamancini

Ingrédients
Recette

pain perdu01 unités)
Lait1 l
Lait concentré1 boîte(s)
Sucre05 cuillère à dessert
Cannelle au goût
Oeuf02 unités)
Huile (pour la friture) au goût

couper les petits pains
Dans un bol mettre 1/2 litre de lait mélangé avec du lait concentré.
Dans un autre bol, battre les jaunes jusqu'à consistance lisse.
Prenez un morceau de pain, passez-le dans l'œuf puis dans le lait, répétez cette opération deux fois et faites-le frire dans de l'huile bien chaude.
Une fois retiré, bien égoutter sur du papier et rouler dans le sucre à la cannelle.