pain perdu de noël

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pain perdu de noël

Name: pain perdu de noël
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 25 Porções
Ingredients: 5 unités) pain français (ou sel); 1 tasse(s) Lait entier; 197.5 g Lait concentré (une demi-boîte); 3 unités) Oeufs; 1 au goût Cannelle; 1 au goût Sucre raffiné

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

25 portions

Manuela

@apto603

Ingrédients
Recette

pain français (ou sel)5 unités)
Lait entier1 tasse(s)
Lait concentré (une demi-boîte)197.5 g
Oeufs3 unités)
Cannelle1 au goût
Sucre raffiné1 au goût

Mélangez le lait avec le lait concentré dans un réfractaire (si vous pensez qu'il en faut plus tout au long de la préparation, continuez à mélanger jusqu'à ce que le pain soit fini), et mélangez les œufs avec la cannelle dans un autre réfractaire. Coupez maintenant les pains en tranches d'environ 2 doigts. Trempez le pain dans le mélange de lait, imbibez-le bien, puis trempez-le dans le nouveau et placez-le dans l'huile chaude pour le faire frire. Faire dorer des deux côtés et déposer sur une assiette avec du papier absorbant pour égoutter. Lorsqu'il a un peu refroidi, le tremper dans le mélange cannelle-sucre pour l'enrober. Et le toast est prêt !