Panettone à la truffe

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Panettone à la truffe

Name: Panettone à la truffe
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 unités) Panettone de votre choix; 1 unités) lait concentré; 2 unités) Crème sure; 1 cuillères à soupe Beurre; 1 tasse(s) Lait en Poudre; 3 unités) Tablette de chocolat (au lait ou mi-sucré); 1 unités) 1 boîte de bis à décorer

En partenariat avec

@delirec

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

5 portions

Laila Cardoso

@lailacardosooficial

Ingrédients
Recette

Panettone de votre choix1 unités)
lait concentré1 unités)
Crème sure2 unités)
Beurre1 cuillères à soupe
Lait en Poudre1 tasse(s)
Tablette de chocolat (au lait ou mi-sucré)3 unités)
1 boîte de bis à décorer1 unités)

brigadier de nid Mettez le beurre, le lait concentré, 1 crème de lait et la tasse de lait en poudre dans une casserole, mélangez bien ces ingrédients puis allumez le feu en remuant sans arrêt jusqu'à ce qu'il commence à épaissir, jusqu'à ce que vous puissiez voir le fond du poêle. casserole en remuant. Passer cette farce dans un réfractaire et recouvrir d'un film plastique près de la farce pour éviter une couche plus épaisse sur le dessus.
ganache Placer 2 tablettes de chocolat dans un bol pouvant être mis au micro-onde pour faire fondre le chocolat, placer toutes les 30 secondes pour faire fondre, attention à ne pas brûler, quand le chocolat fond ajouter une boite de crème et bien mélanger. Réserve
Montage Prenez le panettone et retirez le couvercle et mettez-le de côté car nous allons l'utiliser puis coupez le panettone pour enlever le noyau en laissant 2 doigts de panettone sur les bords et en prenant soin que le fond ne soit pas complètement sans panettone. Coupez le noyau que vous avez retiré en 3 parties et mettez de côté Commençons à farcir ❤️Mettez une couche du nid brigadeiro ❤️ Cassez quelques rappels en plus ❤️Mettre une couche de ganache ❤️Et une des trois parties du panettone que vous coupez Ensuite, répétez le processus. Ensuite, fermez simplement avec le capuchon que vous avez retiré Pour décorer, faites fondre une autre tablette de chocolat au micro-ondes, mais n'ajoutez pas la crème cette fois. Mettez-le simplement sur le dessus et utilisez ensuite votre créativité pour décorer avec du chocolat, M & M, Kit Kat ou comme je l'ai fait.