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Panna cotta
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
6 portions
Mariana Fernandes
@marifernandessbragia- Ingrédients
- Recette
- Lait200 ml
- Crème sure1 unités)
- Sucre1/2 tasse(s)
- Essence de vanille1 cuillère de thé
- Gélatine incolore1 unités)
- Baies ou confiture1 unités)
- Zeste d'orange1 cuillères à soupe
- Dans une casserole, mélanger la crème, le lait, le sucre et l'essence de vanille. Bien mélanger et mettre à feu doux. Laisser chauffer, sans bouillir et éteindre le feu.
- Ajouter la gélatine déjà hydratée *selon les instructions du paquet, et le zeste d'orange. Mélanger et verser dans des bols.
- Placer au réfrigérateur jusqu'à consistance ferme.
- Couvrir de confiture de votre choix ou de fruits rouges.
- J'ai utilisé des fraises, des myrtilles et des amandes effilées.
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