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pastel doux
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
50 portions
Girlene
@girlenegil- Ingrédients
- Recette
- farine de blé sans levain500 g
- Sucre raffiné200 g
- fromage râpé50 g
- Margarine250 g
- Goyave200 g
- Mettre la farine, le sucre, le beurre et le fromage râpé sur un plateau. Mélangez le tout jusqu'à obtenir un point de pâte. Réserver un peu de sucre pour saupoudrer.
- Dans un autre récipient, écrasez la goyave
- Prenez une petite quantité, je la mets dans ma main et ouvrez-la en cercle dans la paume de ma main, et mettez une petite quantité de goyave à remplir, fermez en forme de pastel Faites-les tous de la même taille et faites-les chauffer à 180• pendant 30 min, assurez-vous toujours de ne pas brûler
- A la sortie du four, attendez qu'il refroidisse et saupoudrez de sucre semoule.
- Une astuce pour ceux qui ne veulent pas acheter de sucre raffiné, et battre le sucre classique au blender
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