Pâte à gâteau Forêt-Noire

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Pâte à gâteau Forêt-Noire

Name: Pâte à gâteau Forêt-Noire
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 4 unités) Oeufs; 1/2 tasse(s) Sucre; 5 cuillères à soupe Blé; 3 cuillères à soupe Amidon de maïs; 1 cuillère de thé essence de vanille; 1 cuillères à soupe Poudre à lever; 1 cuillères à soupe Beurre et blé pour saupoudrer le moule; 2 cuillères à soupe Chocolat en poudre

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

12 portions

Ariane Cristine

@confeitos_terapia

Ingrédients
Recette

Oeufs4 unités)
Sucre1/2 tasse(s)
Blé5 cuillères à soupe
Amidon de maïs3 cuillères à soupe
essence de vanille1 cuillère de thé
Poudre à lever1 cuillères à soupe
Beurre et blé pour saupoudrer le moule1 cuillères à soupe
Chocolat en poudre2 cuillères à soupe

Préchauffer le four à 180°C (température moyenne). Graisser un moule à charnière (22 cm de diamètre) avec du beurre et saupoudrer de farine de blé.
Dans un mixeur, ajouter les œufs et le sucre.
Pendant ce temps, passer trois fois les ingrédients secs au tamis.
Au bout de 10 minutes, retirez le bol du mélangeur et ajoutez l'essence de vanille à la crème.
Ajouter les ingrédients tamisés à la crème et mélanger délicatement. Attention à ne pas trop mélanger car la pâte peut perdre de sa légèreté.
Transférer la pâte dans la forme graissée et infarinhada et la porter au four préchauffé. Laissez cuire 20 minutes. Pour vérifier s'il est cuit, insérez un cure-dent au centre du gâteau. Si le cure-dent ressort propre, le gâteau est cuit.