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Pâte à pain éponge
🇧🇷Brésil
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(Português)
35 minute(s)
10 portions
Aline Marques
@line_marques- Ingrédients
- Recette
- Oeufs5 unités)
- Sucre de préférence raffiné1/1/2 tasse(s)
- Eau1/2 tasse(s)
- Farine de Blé2 tasse(s)
- Gâteau Levure1 cuillères à soupe
- essence de vanille1 cuillères à soupe
- Dans un mixeur je mets les 5 oeufs entiers et bats pendant 5 minutes, après ce temps commencez par mettre la cuillère de sucre dans la cuillère de sucre totale : 1 xic et 1/2, allez battre et ajouter le sucre, après cela il se transforme en un crème blanche, tamisez les 2 tasses de farine de blé et placez, remuez avec une cuillère très légèrement, ajoutez maintenant 1/2 tasse d'eau et l'essence de vanille, remuez légèrement, enfin mettez la levure chimique.
- Prenez-le pour cuire dans une forme bien graissée, four préchauffé, Détail : attendez de bien refroidir pour mouiller et farcir.
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