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pâte à pain
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
1 portions
Doceria Chantillu
@lulusvieira- Ingrédients
- Recette
- Oeufs7 unités)
- Sucre220 g
- Farine de blé220 g
- Essence de vanille15 g
- Séparez les blancs des jaunes, battez les blancs d'oeufs, ajoutez les jaunes au peu et enfin le sucre.
- À la sortie du mélangeur, ajouter la farine de blé au mélange d'œufs, qui doit être tamisé.
- Diviser en deux formes de 15 cm de diamètre sur 7 cm de hauteur. Les coffrages doivent être graissés (seulement les en bas) avec un agent de démoulage, ou avec une serviette en papier, ou du papier rapiécé.
- Cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant +/- 40 minutes.
- Retirer du four et laisser refroidir. Envelopper d'une pellicule plastique et utiliser le lendemain.
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