pavé banoffee

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pavé banoffee

Name: pavé banoffee
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 unités) Dulce de leche 320 grammes; 10 unités) Biscuit au champagne; au goût Citron; 200 g crème fouettée; 200 ml Lait entier; au goût cannelle en poudre pour garnir

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@delirec

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

1 portions

Thata Magalhães

@thata_magalhaess

Ingrédients
Recette

Dulce de leche 320 grammes1 unités)
Biscuit au champagne10 unités)
Citron au goût
crème fouettée200 g
Lait entier200 ml
cannelle en poudre pour garnir au goût

Utilisez une boîte de lait concentré de bonne qualité et faites-la cuire dans une cocotte-minute pendant 0h30 pour former le dulce de leche
J'ai utilisé un moule en verre de 16 * cm Trempez chaque gaufrette dans du lait tiède et placez-la dans le moule.
Ajouter ensuite une couche de dulce de leche
Couper les bananes en tranches et répartir sur le dulce de leche, égoutter quelques gouttes de citron pour ne pas noircir les bananes.
Ajoutez ensuite une autre couche de biscuits imbibés de lait.
Terminez avec de la crème fouettée, décorez avec de la cannelle en poudre ou du cacao sur le pavé.
Laisser au moins deux heures au frigo