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Pavé crème et chocolat au raisin

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Pavé crème et chocolat au raisin

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@delirec

🇧🇷Brésil

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(Português)

Tempo de preparo

1 heure(s)

Porções

1 portions

  • Ingrédients
  • Recette
  • Lait3 tasse(s)
  • Amidon de maïs3 cuillères à soupe
  • Gemme2 unités)
  • lait concentré1 boîte(s)
  • Crème de Lait1 unités)
  • Champagne ou biscuit à la fécule de maïs1 unités)
  • Essence de vanille1 au goût
  • Chocolat4 cuillères à soupe
  • Lait pour tremper les biscuits1 au goût
  1. Chauffer le lait, le lait concentré, la fécule, le jaune d'œuf, la crème et l'essence de vanille jusqu'à ce qu'ils soient cuits et crémeux. Diviser en deux parties.
  2. Utilisez une des parties de la crème blanche, ajoutez le chocolat et mettez-le à cuire.
  3. Sur une assiette montée, biscuit trempé dans du lait, crème blanche, raisins et crème au chocolat.
  4. Saupoudrer de lait de nid et décorer au goût.

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