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pavé d'or blanc
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
15 portions
Cozinha Do
@cozinhadopaai- Ingrédients
- Recette
- lait concentré395 g
- Crème sure600 g
- Lait1 tasse(s)
- Amidon de maïs1 cuillères à soupe
- Chocolat mi-sucré270 g
- or blanc15 unités)
- Commencez par casser les 7 bonbons en deux, broyez le reste et réservez.
- Dans la casserole mettre le lait, le lait concentré, une boite de crème, la fécule et mélanger jusqu'à ce que la fécule se dissolve.
- Porter à ébullition et remuer constamment jusqu'à épaississement. Éteignez le feu et laissez refroidir.
- GANACHE: Placer deux boîtes de crème dans un récipient, le chocolat et le micro-ondes jusqu'à ce qu'il soit fondu. Laisser refroidir.
- Versez la crème dans un plat, placez les bonbons cassés autour et les bonbons écrasés au milieu. Couvrir avec la ganache et décorer avec le reste de l'or blanc.
- Prenez le réfrigérateur pendant 2 heures, et ce sera prêt. Maintenant, profitez-en! Faites-le et taguez-moi !
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