pavé de biscuits

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pavé de biscuits

Name: pavé de biscuits
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 500 ml Lait; 2 cuillères à soupe Maïzena; 400 g Biscuit à la semoule de maïs; 2 unités) Lait concentré; 2 unités) Crème sure; 1 unités) Gemme; 2 cuillères à soupe Chocolat; 1 cuillères à soupe Margarine

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

8 portions

Tai Ferreira

@aptodatai

Ingrédients
Recette

Lait500 ml
Maïzena2 cuillères à soupe
Biscuit à la semoule de maïs400 g
Lait concentré2 unités)
Crème sure2 unités)
Gemme1 unités)
Chocolat2 cuillères à soupe
Margarine1 cuillères à soupe

Dans une casserole, mettre le lait et dissoudre la fécule de maïs, ajouter 1 boite de lait concentré, 1 boite de crème et le jaune
Mélangez le tout à feu moyen et laissez épaissir.
Après cela, mettez de côté jusqu'à refroidissement.
Dans une autre casserole, ajoutez 1 boîte de lait concentré, 1 boîte de crème, la margarine et le chocolat.
Mélangez le tout à feu doux et mélangez jusqu'à ce qu'il se détache du fond de la casserole.
réserver jusqu'à refroidissement
Tremper les biscuits à la fécule de maïs dans le lait et sur un plat faire une couche sur le biscuit au fond
Continuez à alterner une couche de gaufrette avec un lit de crème blanche, jusqu'à épuisement
Enfin, ajoutez la crème au chocolat sur le dessus et étalez
Biscuits à casser facultatifs sur le pavé pour décorer