pavé de fraises

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pavé de fraises

Name: pavé de fraises
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 200 g fraises; 1 boîte(s) Lait concentré; 200 g Crème sure; 1 cuillères à soupe Amidon de maïs; 2 unités) Gemmes; 0 au goût Crème fouettée; 1 au goût Biscuit Maïzena; 1 tasse(s) Lait; 1 cuillère de thé Vanille

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

3 portions

Patricia Bruno

@patydoce

Ingrédients
Recette

fraises200 g
Lait concentré1 boîte(s)
Crème sure200 g
Amidon de maïs1 cuillères à soupe
Gemmes2 unités)
Crème fouettée0 au goût
Biscuit Maïzena1 au goût
Lait1 tasse(s)
Vanille1 cuillère de thé

Crème : Dans une casserole, mettre le lait, le lait concentré, les jaunes peignés, la vanille et la fécule de maïs. Cuire à feu doux en remuant constamment jusqu'à consistance crémeuse. Éteignez ensuite le feu et ajoutez la crème. Dans un bol mettre un peu de lait Couper les fraises en cubes. Laissez-en quelques-unes entières pour la décoration. Tremper rapidement les biscuits un à un dans le lait; mettre une couche dans la tasse; puis la couche de crème, la couche de fraise. Faites cette procédure jusqu'au bord de la tasse. Mettez-le au réfrigérateur pendant 1 heure. Finition : à la sortie du verre du réfrigérateur, recouvrir la surface de chantilly et décorer avec les fraises. Servez et soyez happyzzzz😉😘😘😘 Si vous voulez une plus grande quantité, doublez simplement la recette.