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pavé de fraises
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
3 portions
Patricia Bruno
@patydoce- Ingrédients
- Recette
- fraises200 g
- Lait concentré1 boîte(s)
- Crème sure200 g
- Amidon de maïs1 cuillères à soupe
- Gemmes2 unités)
- Crème fouettée0 au goût
- Biscuit Maïzena1 au goût
- Lait1 tasse(s)
- Vanille1 cuillère de thé
- Crème : Dans une casserole, mettre le lait, le lait concentré, les jaunes peignés, la vanille et la fécule de maïs. Cuire à feu doux en remuant constamment jusqu'à consistance crémeuse. Éteignez ensuite le feu et ajoutez la crème. Dans un bol mettre un peu de lait Couper les fraises en cubes. Laissez-en quelques-unes entières pour la décoration. Tremper rapidement les biscuits un à un dans le lait; mettre une couche dans la tasse; puis la couche de crème, la couche de fraise. Faites cette procédure jusqu'au bord de la tasse. Mettez-le au réfrigérateur pendant 1 heure. Finition : à la sortie du verre du réfrigérateur, recouvrir la surface de chantilly et décorer avec les fraises. Servez et soyez happyzzzz😉😘😘😘 Si vous voulez une plus grande quantité, doublez simplement la recette.
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