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pavé de fraises
🇧🇷Brésil
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(Português)
4 heure(s)
6 portions
Andréia lima
@kzinhadaandreia- Ingrédients
- Recette
- Lait concentré1 boîte(s)
- Jaune d'oeuf tamisé1 g
- Lait300 ml
- Amidon de maïs2 cuillères à soupe
- essence de vanille1 cuillère à café
- boîte de crème sure1 boîte(s)
- Flocons de noix de coco100 g
- Boîte aux fraises1 unités)
- Biscuit Maïzena au goût
- Mélanger la fécule de maïs dans le lait.
- Dans une casserole, versez le lait concentré, le jaune et le mélange de lait. Porter à ébullition, en remuant constamment, jusqu'à ce qu'il ait une consistance semblable à celle d'une bouillie.
- Éteignez le feu et ajoutez l'essence de vanille et la crème. Mélangez le tout et réservez.
- Lavez bien les fraises et coupez-les en tranches. Séparez 8 unités de fraise pour décorer.
- Maintenant, continuez à assembler les couches, commencez par la crème, le biscuit, les fraises, la crème, le biscuit, les fraises, enfin la crème et terminez par la noix de coco et décorez avec les fraises.
- Couvrir d'un film plastique et placer au réfrigérateur pendant 3 heures. Et puis juste servir.
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