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pavé de fraises
🇧🇷Brésil
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(Português)
15 minute(s)
6 portions
Mimi Vargas
@mimi_vargas- Ingrédients
- Recette
- Lait concentré1 boîte(s)
- Crème sure1 boîte(s)
- essence de vanille1 au goût
- Amidon de maïs1 cuillères à soupe
- Lait1 boîte(s)
- Biscuit au Lait10 unités)
- Gélatine Fraise1 unités)
- Fraises20 unités)
- Faire bouillir de l'eau et dissoudre la gélatine, faire le choc thermique avec de l'eau glacée et réserver, préparer la crème vanille avec du lait concentré, du lait, une cuillère d'amidon et de l'essence de vanille à feu doux jusqu'à ce qu'elle épaississe, quand elle épaissit, éteindre le feu et mélanger la crème de lait ! Faire tremper les biscuits au lait dans du lait si vous les voulez bien moelleux, c'est vous qui voulez, si vous voulez du croustillant, il suffit de mettre les biscuits au fond du plat après cela versez la crème vanille et dessus les fraises terminez par la gélatine et prenez ça gèle !
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