Name: pavé de paçoca
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 750 ml lait liquide; 400 ml Lait concentré; 200 ml Crème sure; 2 cuillères à soupe Amidon de maïs; 150 g Paçoca; 5 cuillères à soupe Chocolat en poudre; 1 cuillère de thé essence de vanille; 250 g Biscuit Maïzena

Brésil

lait liquide

Lait concentré

Crème sure

Amidon de maïs

Paçoca

Chocolat en poudre

essence de vanille

Biscuit Maïzena

pavé de paçoca

Creme de paçoca. 
Em fogo desligado dissolva 1 colher de sopa de amido de milho em 300 ml de leite líquido.

Crème au beurre de cacahuète.
Hors du feu, dissoudre 1 cuillère à soupe de fécule de maïs dans 300 ml de lait liquide.

Ligue o fogo e acrescente 200 ml de leite condensado, 100 ml de creme de leite, 140 g de paçoca, cozinhe até o ponto de mingau e reserve. 

Allumez le feu et ajoutez 200 ml de lait concentré, 100 ml de crème, 140 g de paçoca, faites cuire jusqu'au point de bouillie et réservez.

Cremende chocolate. 
Em fogo desligado dissolva 1 colher de sopa de amido de milho em 300 ml de leite líquido. 

Chocolat à la crème.
Hors du feu, dissoudre 1 cuillère à soupe de fécule de maïs dans 300 ml de lait liquide.

Ligue o fogo e acrescente 100g de creme de leite, 200g de leite condensado, 5 colheres de sopa de chocolate em pó e cozinhe até ponto de mingau. Reserve 

Allumez le feu et ajoutez 100g de crème, 200g de lait concentré, 5 cuillères à soupe de chocolat en poudre et faites cuire jusqu'à ce qu'il devienne bouillie. Réserve

Coloque uma colher de chá de essência de baunilha em 150 ml de leite líquido para molhar os biscoitos .

Mettre une cuillère à café d'essence de vanille dans 150 ml de lait liquide pour mouiller les biscuits.

Montagem. 
Coloque a primeira camada de biscoito molhado ao leite e depois uma camada de creme de paçoca, depois outra camada de biscoito molhado ao leite, depois outra camada de creme de chocolate e assim sucessivamente, e finalize com uma camada de creme. 

Montage.
Déposer une première couche de biscuit humide au lait puis une couche de crème paçoca, puis une autre couche de biscuit humide au lait, puis une autre couche de crème au chocolat et ainsi de suite, et terminer par une couche de crème.

Use 10g da paçoca para desmanchar e decorar a última camada salpicado-a por cima. Leve a geladeira por 3 horas e estará pronto.

Utilisez 10 g de paçoca pour briser et décorer la dernière couche, saupoudrée sur le dessus. Mettez-le au réfrigérateur pendant 3 heures et c'est prêt.

pavé de paçoca

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