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Pavé du brigadier
🇧🇷Brésil
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(Português)
25 minute(s)
8 portions
pollyana Stefany
@pollystefany_- Ingrédients
- Recette
- Lait concentré1 boîte(s)
- Poudre de cacao au chocolat2 cuillères à soupe
- Beurre1 cuillères à soupe
- Crème sure1 boîte(s)
- paquet de craquelins à la fécule de maïs1 unités)
- Granule200 g
- Mettez le lait concentré, le chocolat en poudre et le beurre dans une casserole, amenez-le sur le feu et laissez cuire le brigadeiro jusqu'à ce qu'il commence à se détacher du fond de la casserole. Remuez tout le temps.
- Ajouter la crème, mélanger et éteindre le feu.
- Dans un réfractaire, faire une couche de brigadeiro et une autre de cookies. Répétez le processus jusqu'à ce que vous atteigniez la surface. La dernière couche devrait être le brigadier.
- Saupoudrez de chocolat granulé et placez le pavé au réfrigérateur pendant au moins 4 heures.
- Si vous le souhaitez, vous pouvez remplacer le brigadeiro par une crème blanche. Capriche en préparation et régalez-vous !
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