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🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
0 portions
Érica Cintra
@ericacintrap- Ingrédients
- Recette
- Lait concentré2 unités)
- Lait (même quantité que la boîte de lait concentré)2 unités)
- Maïzena2 cuillère de thé
- Gemme4 unités)
- Chocolat en poudre4 cuillère de thé
- Pour la masse : Dans une casserole, prenez tous les ingrédients (sauf le chocolat) et mélangez jusqu'à obtenir une consistance épaisse et crémeuse. Séparez ensuite la pâte en 2 et mélangez le chocolat dans l'un d'eux.
- Pour le montage : 1 paquet de biscuits à la fécule de maïs 1 verre de lait 1 cuillère de chocolat en poudre (facultatif) Dans un réfractaire, verser la crème blanche, les biscuits, la crème au chocolat, les biscuits et terminer par le glaçage.
- Vers le toit : 4 blancs d'œufs 4 cuillères à soupe de sucre 1 boîte de crème sans lactosérum Battre les blancs d'oeufs avec le sucre jusqu'à obtenir une crème homogène, ajouter la crème et mélanger délicatement.
- Finir sur le dessus est facultatif : pépites, fraises ou ce que vous préférez. Placer le réfractaire au réfrigérateur pendant 40 min.
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