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Peanut Gourmet Brigadeiro (noix de cajou)
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
10 portions
Glynny Santos
@nossa_choupana- Ingrédients
- Recette
- Lait concentré1 boîte(s)
- Crème sure1 boîte(s)
- Margarine1 cuillère à dessert
- Cacahuètes concassées au goût
- Lait ou pépites pour la garniture au goût
- Mélangez tous les ingrédients dans la casserole et remuez jusqu'à ce qu'il se détache de la casserole, et lorsque vous passez la spatule, il faut du temps pour ajouter
- Laisser ferme au point de rouler
- Laisser refroidir à température ambiante ou au réfrigérateur pendant environ 3 heures et couvrir d'un film alimentaire pour éviter d'avoir la saveur et l'odeur du réfrigérateur.
- Faire les boules de brigadeiro
- Passer le lait en poudre puis le passer au tamis pour le laisser très délicat et enlever l'excédent ou passer les granulés
- Et votre brigadeiro au beurre de cacahuète est prêt !
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