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Petit Four de Leite Ninho
🇧🇷Brésil
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(Português)
50 minute(s)
50 portions
Sabrina Santos
@home.da.sa- Ingrédients
- Recette
- Nest Lait4 cuillères à soupe
- Maïzena3 tasse(s)
- Margarine3 cuillères à soupe
- Lait concentré200 g
- Gel colorant (optionnel dans la couleur désirée) au goût
- Bien mélanger le lait du nid, la fécule de maïs et la margarine.
- Ajouter ensuite le lait concentré, jusqu'à ce que la pâte soit bien lisse et ne colle pas aux mains.
- Coloration:
- J'ai utilisé le gel colorant rose, quelques gouttes suffisent. Vous pouvez utiliser la couleur que vous voulez.
- Graisser le plan de travail ou la table avec de la farine de blé et étaler la pâte avec un rouleau à pâtisserie.
- J'ai utilisé un cutter en forme de ♡. Vous pouvez utiliser le cutter dans le modèle que vous souhaitez ou vous pouvez simplement faire des boules à la main.
- Beurrer un moule et enfourner 20 minutes à 180°. La pâte ne noircit pas, elle reste légère.
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