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petit gâteau
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
10 portions
Patrick Saldanha
@cozinhandocompatrick- Ingrédients
- Recette
- Chocolat au lait180 g
- Beurre60 g
- Blé45 g
- Oeufs entiers2 unités)
- Gemmes2 unités)
- Sucre1/4 tasse(s)
- Fraise1 tasse(s)
- Sucre5 cuillères à soupe
- Faire fondre 180 g de chocolat au lait haché au bain-marie
- ajouter - 60g de beurre - 45g de blé - 2 oeufs - 2 gemmes - 1/4 tasse de sucre
- Beurrez les moules, placez le mélange et faites cuire dans un four chauffé à 180 degrés pendant environ 10 à 15 minutes, jusqu'à ce que l'extérieur soit cuit.
- Sirop de fraise Porter à ébullition jusqu'à épaississement : - 1 cx fraises, nettoyées et coupées - 5 cuillères de sucre
- Démouler et servir avec 1 boule de glace et un sirop de fraise.
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