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pied de fille
🇧🇷Brésil
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(Português)
4 heure(s)
20 portions
Maíra Covolan
@mairacovolan- Ingrédients
- Recette
- Lait concentré395 ml
- Crème sure200 ml
- Sucre raffiné1/2 tasse(s)
- Chocolat en poudre1 cuillères à soupe
- Cacahuète200 g
- Dans une casserole, faire fondre le sucre jusqu'à ce qu'il forme un caramel.
- Ajouter le lait concentré, la crème et les cacahuètes. Cuire à feu blanc jusqu'au point de rouler brigadier
- Déposer dans un réfractaire tapissé de papier sulfurisé et graissé de beurre.
- Attendez qu'il soit complètement froid, coupez-le en carrés et roulez-le dans du sucre cristallisé.
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