Partager
Pilon Brigadeiro à la fraise
🇧🇷Brésil
•Afficher dans la langue d’origine
(Português)
15 minute(s)
30 portions
Karen Adriele
@karenadriele- Ingrédients
- Recette
- Fraises500 mg
- Lait concentré2 boîte(s)
- Crème sure1 boîte(s)
- Chocolat en poudre6 cuillères à soupe
- Beurre1 cuillères à soupe
- Granulés au goût
- Dans une casserole, ajouter le lait concentré, la crème, le beurre et le chocolat en poudre. Bien mélanger.
- À feu moyen, remuer jusqu'au point brigadeiro, quand il se décolle de la poêle.
- Transférer dans un récipient plus grand et attendre qu'il refroidisse.
- Nettoyez bien les fraises et retirez délicatement le bout de la tige, afin de ne pas laisser échapper d'eau. Sélectionnez des fraises qui ne sont ni meurtries ni battues.
- Avec le brigadeiro déjà froid, prenez un morceau, ouvrez un disque et placez la fraise au centre.
- Modelez en forme de coxinha et passez les vermicelles.
Avez-vous aimé cette recette?
Vous pourriez aussi aimer
Mousse aux fruits de la passion avec glaçage au chocolat
Par
Brigadier
Par
pilons succulents
Par
bœuf Stroganoff
Par