plateau bonbon raisin

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plateau bonbon raisin

Name: plateau bonbon raisin
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1/2 kg Raisin vert sans pépins; 2 unités) lait concentré; 4 unités) Crème sure; 4 cuillères à soupe Chocolat en poudre 70%; 4 cuillères à soupe Lait en poudre

En partenariat avec

@delirec

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

10 portions

Monique Terra

@moniqueterraa

Ingrédients
Recette

Raisin vert sans pépins1/2 kg
lait concentré2 unités)
Crème sure4 unités)
Chocolat en poudre 70%4 cuillères à soupe
Lait en poudre4 cuillères à soupe

Nettoyez les raisins, coupez-les en deux et mettez-les sur un plateau (forme).
brigadier de nid Dans une casserole : mettre 1 boite de lait concentré, 2 boites de crème et de lait en poudre. Mélangez et allumez à feu moyen-doux, en remuant toujours pour ne pas coller. Il sera prêt quand il bout, en se décollant de la casserole, jusqu'à ce qu'il épaississe.
Brigadier amer Dans une casserole : mettre 1 boite de lait concentré, 2 boites de crème et le chocolat en poudre. Mélangez et allumez à feu moyen-doux, en remuant toujours pour ne pas coller. Il sera prêt quand il bout, en se décollant de la casserole, jusqu'à ce qu'il épaississe.
Il suffit d'assembler les couches : fruits, nid de brigadeiro de lait, ganache et saupoudrer de chocolat en poudre pour décorer.
Laissez-le au réfrigérateur pour congeler pendant 1 heure. Prêt!!