Poire au four farcie au gorgonzola

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Poire au four farcie au gorgonzola

Name: Poire au four farcie au gorgonzola
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 3 unités) Poires; 30 g fromage gorgonzola haché; au goût Une poignée de noix concassées; 100 ml Vin blanc ou rouge; 10 unités) clous de girofle; au goût Miel; au goût Cannelle en poudre; 1 unités) Jus d'orange

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

6 portions

Geovana Mendes

@geovanamendes

Ingrédients
Recette

Poires3 unités)
fromage gorgonzola haché30 g
Une poignée de noix concassées au goût
Vin blanc ou rouge100 ml
clous de girofle10 unités)
Miel au goût
Cannelle en poudre au goût
Jus d'orange1 unités)

Couper les poires en deux et retirer les noyaux. Retirer la pulpe et couper en cubes.
Dans un bol, mélanger la pulpe, le fromage et les noix.
Farcir les poires avec le mélange de pulpe. Saupoudrer de cannelle et ajouter du miel sur chacun.
Dans une forme mettre le vin, les clous de girofle et le jus d'orange. Placer ensuite les poires et passer au four préchauffé à 180°C pendant 15min.
Se sert chaud ou froid. Prêt!!! C'est un délice !!!