Pop-corn caramélisé

Name: Pop-corn caramélisé
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 2 tasse(s) Maïs soufflé; 4 cuillères à soupe Sucre; 3 cuillères à soupe Huile

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

3 portions

Leila Pamela

@maedefases

Ingrédients
Recette

Maïs soufflé2 tasse(s)
Sucre4 cuillères à soupe
Huile3 cuillères à soupe

Placer les ingrédients dans la casserole et couvrir et laisser sur feu moyen (huile et maïs). Secouez la poêle pour faire éclater tous les cors.
Dès qu'il arrête d'éclater, éteignez le feu et placez le pop-corn dans un récipient. Dans la même casserole, ajouter le sucre et remuer à feu doux jusqu'à ce que le caramel se forme.
Baissez le feu et jetez le pop-corn déjà prêt et mélangez bien. Mettre dans un bol et c'est prêt à servir.
Remarque : La deuxième option serait d'ajouter tous les ingrédients dans la casserole (sucre, huile, maïs et 4 cuillères à soupe d'eau), et de laisser éclater à feu moyen et c'est prêt à servir. Cependant, je préfère le faire séparément et sans utiliser d'eau.