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Pop-corn caramélisé
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
3 portions
Leila Pamela
@maedefases- Ingrédients
- Recette
- Maïs soufflé2 tasse(s)
- Sucre4 cuillères à soupe
- Huile3 cuillères à soupe
- Placer les ingrédients dans la casserole et couvrir et laisser sur feu moyen (huile et maïs). Secouez la poêle pour faire éclater tous les cors.
- Dès qu'il arrête d'éclater, éteignez le feu et placez le pop-corn dans un récipient. Dans la même casserole, ajouter le sucre et remuer à feu doux jusqu'à ce que le caramel se forme.
- Baissez le feu et jetez le pop-corn déjà prêt et mélangez bien. Mettre dans un bol et c'est prêt à servir.
- Remarque : La deuxième option serait d'ajouter tous les ingrédients dans la casserole (sucre, huile, maïs et 4 cuillères à soupe d'eau), et de laisser éclater à feu moyen et c'est prêt à servir. Cependant, je préfère le faire séparément et sans utiliser d'eau.
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