Popsicle maison (base simple)

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Popsicle maison (base simple)

Name: Popsicle maison (base simple)
Prep time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 170 g Yaourt nature; 300 g Crème sure; 200 g lait concentré; 500 ml Lait entier; 200 g Pour l'arôme fraise : fraise; 150 g Pour la saveur chocolat : chocolat au lait haché; 2 cuillère de thé Pour l'arôme vanille : essence de vanille

🇧🇷Brésil

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(Português)

4 heure(s)

6 portions

Raquel Novais

@chefraquelnovais

Ingrédients
Recette

Yaourt nature170 g
Crème sure300 g
lait concentré200 g
Lait entier500 ml
Pour l'arôme fraise : fraise200 g
Pour la saveur chocolat : chocolat au lait haché150 g
Pour l'arôme vanille : essence de vanille2 cuillère de thé

Au blender ou dans un bol mélanger le yaourt nature, la crème et le lait concentré Diviser la base de popsicle en trois bols égaux.
Pour le goût fraise : Lavez bien les fraises et retirez les tiges. Passer au mélangeur jusqu'à ce qu'il soit réduit en purée. Ajouter dans l'un des bols et mélanger.
Pour le goût chocolat : Pour le popsicle au chocolat, faire fondre le chocolat au micro-ondes toutes les 30 secondes et mélanger à la base dans le troisième bol.
Pour la saveur de vanille : Dans le troisième bol, incorporer l'essence de vanille
Pour une saveur napolitaine : Déposer la crème glacée à la fraise jusqu'à remplir 1 tiers des moules ou gobelets jetables. Placer au réfrigérateur 30 minutes à 1 heure Renouveler l'opération, avec l'arôme vanille, puis l'arôme chocolat. Insérer les bâtonnets et réfrigérer au moins 1 heure.